O prato “Nossa Alegria” se destacou e colocou a cidade no mapa do turismo gastronômico da Baixada Fluminense
São João de Meriti é, mais uma vez, destaque na cena gastronômica da Baixada Fluminense. O secretário municipal de Cultura e Turismo de Meriti, Tião Pinheiro, visitou na quarta-feira (28/05) o restaurante Nosso Canto, que conquistou o bicampeonato do Comida di Buteco 2025. O título representa o fortalecimento do turismo gastronômico na cidade.
O prato vencedor leva o nome de “Nossa Alegria”, uma combinação irresistível de picanha suína assada e dourada na brasa, fatiada e envolta em um creme de requeijão e milho, gratinado com queijo e servida com batatas chips crocantes. O concurso movimentou a cidade, atraiu visitantes de todos os cantos do Brasil e aqueceu o comércio local, gerando renda e oportunidades para empreendedores, fornecedores e trabalhadores do setor.
O secretário municipal de Cultura e Turismo, Tião Pinheiro, destacou o impacto positivo do evento. “Essa conquista fortalece o turismo gastronômico da cidade e da Baixada Fluminense. Valorizar esse momento é valorizar a nossa identidade e cultura. Esse concurso movimenta o comércio, gera emprego e dá visibilidade para a nova Meriti como um polo gastronômico cada vez mais forte”, frisou Tião.
O dono do restaurante, Serjão, celebrou o bicampeonato. “É uma alegria imensa representar Meriti mais uma vez, são dois anos participando e dois anos sendo campeão. Participamos de corpo e alma para superar o prato do ano passado, pois adoramos receber pessoas e entregar uma comida de qualidade. Clientes de várias cidades e estados vieram conhecer a gente”, pontuou Serjão. “Foi um desafio muito grande, mas fizemos uma releitura de uma receita que é da nossa família. A ideia do prato veio através de um sonho, e deu tudo certo. Esse título é nosso, Meriti, mais uma vez!”, comentou Jéssica Gadelha (filha do Serjão), ao lado da mãe Daniela Gadelha, também responsáveis pelo estabelecimento.
Além de saborear uma deliciosa iguaria de boteco, quem visitou o Nosso Canto durante o concurso também pôde participar de uma grande festa, marcada pela música e a alegria que fazem do local um verdadeiro ponto de encontro da cidade. Agora, o Nosso Canto entra em uma etapa nacional com mais de 20 bares para disputar o título de melhor do Brasil.
Foto: Gilberto Rocha