Marca que ganhou espaço nas feiras do Lavradio e da Glória realiza seu festival de torta brookie na Baixada Fluminense
Quem circula pelas feiras gastronômicas do Rio já esbarrou em uma fila de gente à espera de uma fatia de torta cookie com brownie. É o Mano Brownie, que em pouco tempo saiu do forninho de casa e conquistou seu lugar cativo nos programas mais movimentados da cidade. Agora, a marca volta a apostar na Baixada Fluminense.
Nesta sexta e sábado, dias 30 e 31, o Mano leva seu festival de fatias brookie ao Top Shopping, em Nova Iguaçu, das 10h às 22h. Carente de eventos gastronômicos nesse modelo, a região recebe uma novidade que costuma ficar restrita às grandes feiras da cidade.
A torta brookie, mistura de cookie e brownie em fatias generosas e de recheio farto, dá nome ao festival e reúne 14 sabores. Entre os destaques estão a Matilda, de perfil bem chocolatudo, a Caramelo com Lótus, que une o doce e a crocância do biscoito belga, e a Kinder com Nutella, que junta dois recheios populares entre os fãs de chocolate.
A lista completa inclui ainda as versões de Nutella, Ferrero Rocher, Ovomaltine,Kinder, Oreo, Triplo Chocolate com recheio de Galak, Red Velvet com brigadeiro de cream cheese e geleia de morango, Kit Kat, Maracujá com Chocolate, Limão Siciliano com geleia de frutas vermelhas e Prestígio.
Além das tortas, o Mano Brownie também aposta nos seus cookies e brownies, dois sucessos já consolidados no cardápio, com combinações que vão do clássico ao menos óbvio.
O sucesso do Mano Brownie acompanha o bom momento das feiras, que movimentam a economia criativa e abrem espaço para pequenos negócios ganharem visibilidade. Ao inovar no formato, já que o tradicional nesse tipo de evento é o bolo, a marca encontra seu espaço e amplia o público a cada edição.
Sobre o Mano Brownie
A história é curta e acelerada. O Mano Brownie nasceu em agosto de 2024, com um forninho e muitos planos. Dois anos depois, opera com sua dark kitchen e reúne mais de 10 mil seguidores nas redes sociais, marcando presença nas feiras gastronômicas mais badaladas da cidade.
Serviço – Festival de torta brookie do Mano Brownie em Nova Iguaçu
Datas: sexta e sábado (30 e 31 de outubro)
Horário: das 10h às 22h
Local: Top Shopping Nova Iguaçu, entrada A
Valores: torta, R$26 (qualquer sabor, com calda de cortesia); cookies, R$17; brownies, R$16
